COMERCIALIZACIÓN DEL AGUACATE

Para la distribución y comercialización es necesario identificar: Requerimientos del mercado (dimensiones y especificaciones especiales.) • Cantidad de producto: por empaque en peso, número de frutas por empaque, etc. • Resistencia mecánica: el empaque debe resistir los esfuerzos a lo largo del transporte, almacenamiento y comercialización de la fruta, bajo condiciones de enfriamiento y alta humedad relativa. • Ventilación, se debe…

ENFERMEDADES MÁS COMUNES DEL AGUACATE

Pudrición de la raíz (también conocida como tristeza del aguacatero): La pudrición de raíces es la enfermedad más importante del aguacate, es causada principalmente por el hongo Phytophthora cinamonni, aunque (P. citrícola, P. cactorum, P. parasítica, P. palmivora, P. heveae). El hongo causante ataca la base del tallo y lo coloniza totalmente, evita la absorción de agua y su transporte al follaje,…

PLAGAS MÁS COMUNES DEL AGUACATE

Estas son las plagas más comunes del aguacate en México según lo marca la SAGARPA (RECUERDA SIEMPRE CONSULTAR A UN AGRÓNOMO ESPECIALISTA EN AGUACATE) Gusano barrenador de hueso (Heilipus lauris Boheman): La hembra deposita sus huevecillos bajo la epidermis del fruto en desarrollo, la larva se introduce en la pulpa hasta llegar al hueso. El daño principal lo ocasiona…